国际邮轮与旅游管理
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张红升老师
2014-05-20 10:43   审核人:

酒店管理教研室专任教师

天津商业大学,硕士研究生,管理学硕士

职业资格鉴定中心考评员

主要研究方向:

国际邮轮餐饮运营与管理

主讲课程:

邮轮餐饮实务、菜点与酒水、宴会设计与服务等

企业经验:

在“老板娘”杯第六届全国烹饪大赛(天津赛区)中指导天津集贤佰悦餐饮有限公司选手宴会台型设计,该选手获得餐厅服务项目金奖

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